进入盛夏时节,持续的高温天气下,四果汤、石花膏等闽南特色冷饮迎来销售旺季,催生“清凉经济”。7月6日下午,记者走访位于湖滨南路、屿后南里等地的冷饮店发现,承载着不少闽南人童年记忆的特色饮品颇受市民游客欢迎。
地点:闽南特色冷饮店
市民独爱古早味
(相关资料图)
满载童年回忆
四果汤石花膏受欢迎
四果汤、烧仙草、石花膏、糖水……不少市民表示,炎热天气里离不开具有解暑祛热功效的闽南特色冷饮。
午后2点,屿后南里一家四果汤店门口,顾客络绎不绝。据记者现场统计,在10分钟的时间里,共有6个外卖小哥到店取餐、8名市民游客前来打包带走、2名顾客在店内享用这份夏日“清凉”。
“一到夏季,就好这一口,既解暑又祛热,还承载了童年记忆。”家住周边的市民小慧笑言。不过,现在的四果汤配料更加丰富,有绿豆、莲子、薏米、芋头等10余种配料可供顾客自行选择。
记者在曾厝垵一家主营古早味石花膏的小店看到,外观似果冻、晶莹剔透的石花膏颇受市民游客喜爱。店员熟练地将冰镇的石花膏装进杯子,再加上顾客指定的菠萝或芋圆等小料,盖上杯盖递给顾客。
“早有耳闻这是闽南的特色美味,个人感觉还不错!”来自沈阳的游客郭先生告诉记者。
晚上时常“爆单”
高峰期将持续至夏天结束
“我们店从5月份开始迎来销售旺季,预计将持续至夏天结束。基本每个晚上都座无虚席,高峰时段从晚上6点持续到11点。”经营一家四果汤店的杨先生介绍,随着夏季的到来,四果汤销量大增,晚上时常“爆单”,卖出百余份不在话下。
记者在走访中发现,冷饮市场,不仅仅是线下市场火热,线上外卖订单也迎来了高峰期。多名外卖小哥告诉记者,从午后时段开始,基本每笔甜品饮品订单都以冷饮为主,而具有厦门特色的四果汤、烧仙草、石花膏等夏日解暑饮品的外卖单量增长显著,平均每天都有十几单。
地点:书店 图书馆
中小学生最“常驻”
不少市民选择带着孩子到书店、图书馆阅读、避暑。
当下正值暑期,面对盛夏的炎热,不少市民选择带着孩子走进“书海”,在“阅读模式”中清凉度夏。7月4日上午,记者分别走访了位于湖滨南路、嘉禾路等地的书店发现,中小学生成为书店的常驻群体,阅读氛围浓厚。
学生们相约去读书
有的一待就是一整天
7月4日上午10点,外图厦门书城的公共阅读区域坐得满满当当,还有不少人在书架旁席地而坐,现场主要以中小学生为主。
“在书店能看书、写作业,氛围很好!”家住莲坂周边的初中生小谢在外图厦门书城认真地做着数学作业,她已连续三天“泡”在书店了。与她同行的小伙伴透露,“不少同学是相约来写作业的,大家都计划在这个月完成暑假作业,下个月再好好玩耍。”
手拿好几本小学教辅材料和书籍的市民陈女士刚结完账,她告诉记者,孩子放假了来书店,既可以阅读喜欢的书籍,又能培养阅读兴趣,作为家长当然很支持。
随后,记者走访了市图书馆、新华书店、十点书店等,多位工作人员介绍,一到暑假,中小学生读者明显增多,有些学生会从早上待到傍晚,带动了销售额的增加。
教辅材料销量大增
课外读物也颇受欢迎
5日,记者从外图厦门书城了解到,截至发稿前,该书店本周销售数量比上周增长了125%,其中,教辅类书籍最抢手。“小学同步练字字帖、同步作文、一本系列、木头马系列、阳光同学系列等教辅材料销量大增。”外图厦门书城的工作人员介绍,除此之外,《红星照耀中国》《昆虫记》《艾青诗选》等课外读物也颇受欢迎。
据了解,外图厦门书城在一个月前便开始为暑期档备货,并且针对班级团购推出一系列优惠活动。此外,面对学生群体的客户,该书店开展了“青少年文学讲座以及文化体验沙龙”“2023两岸晒书节”等主题活动。
【数据】
厦门市图书馆借阅数据创新高
●7月1日
单日接待读者 24512人次
外借图书60252册次
均创历史新高
●7月1日-4日
暑期首个周末外借册次比平常周末多2万册次
工作日单日外借册次比平常多1万册次
【链接】
新华书店进驻厦大翔安校区
近日,厦大师生新增一处文化活动空间——厦门市新华书店正式进驻厦大翔安校区。
7月5日,福建新华发行集团厦门分公司(厦门市新华书店)联合厦门大学,在厦大翔安校区德旺图书馆,举行新华书店厦大校园店开业暨“博雅空间”揭牌仪式。
据悉,新开业的新华书店厦大店集外文版书籍、电子书、5G阅读、机器人导购、咖啡休闲等于一体,将为厦大师生提供不一样的阅读体验空间以及获取新知、表达思想、交流观点的互动文化空间。
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