原标题：全国防治碘缺乏病日 | 一“碘”不多 一“碘”不少
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核心提示：2023年5月15日是全国第30个“防治碘缺乏病日”，在第30个防治碘缺乏病日来临之际，为切实提高群众防病意识，使“科学补碘三十年，利国利民保健康”深入人心，河南疾控《健康半月谈》策划直播活动。
“我患有甲状腺结节很多年了，医生建议吃不加碘盐”“我妈妈也在去年体检查出来甲状腺结节，改吃无碘盐了”……
最近，吃加碘盐容易造成甲状腺结节的话题，引起热议，为此，记者采访了疾控专家、临床专家。
甲状腺的高发和加碘盐有关系吗？
河南省人民医院内分泌科副主任医师尚敬介绍，甲状腺结节发病率是非常高，常见的是女性和老年人，其中95%以上的甲状腺结节都良性的，大概不到5%的甲状腺结节是恶性的。碘的摄入和甲状腺结节没有必然关系，我们绝大多数人需要的是适碘饮食，这样的话对甲状腺相对影响比较小。
尚敬表示，近年来，甲状腺癌发病有两大主要元素，第一是环境因素，压力过大、饮食、空气污染，都有可能有一定的关系；另一方面体检时候，甲状腺彩超作为普检的项目，发现了过去没有注意到的甲状腺结节。
“甲状腺结节等患者是否需要低碘饮食需要根据医生的判断。”尚敬说，一般来讲甲亢手术病人需要低碘饮食，甲状腺结节的患者可以正常适碘饮食，不要轻易低碘饮食，尤其是孕妇不要低碘饮食，因为胎儿发育过程中需要碘的摄入。
超市如何选盐？
河南省疾控中心地方病预防控制所副所长李小烽举例说，如果您生活在郑州，您应该食用加碘食盐，如果您生活在兰考，您需要食用未加碘食盐。
那么，究竟是什么决定您该食用哪一种食盐呢？李小烽说，这是根据你生活环境中的饮水碘含量决定的。“在我省根据饮水碘含量分为三种地区，高碘地区、碘缺乏地区以及碘适宜地区。关于地区的划分，您可以在河南省疾控中心的官网上查到您所处地区的水碘含量。”
“河南省大部分地区为碘缺乏地区，生活在碘缺乏地区的居民应坚持食用碘盐。但是在黄河故道附近区域存在水源性高碘地区，主要在濮阳、商丘、开封、新乡和周口等市的43个县（市、区），高碘地区居民应该食用未加碘盐预防高碘危害。”李小烽说，我省还存在部分适碘地区，生活在适碘地区的居民可以根据周边地区情况来选择加碘或未加碘食盐，但孕妇这一特殊群体，仍建议食用加碘食盐。
此外，李小烽介绍，河南省多个行政村（居委会）售盐点会以悬挂标牌的形式，提醒碘缺乏地区的居民购买碘盐，提醒高碘地区居民购买未加碘食盐。（尧青/文 李思豫/视频）
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